BAĞDAT – Salah Chelab, Bağdat’ın güneyindeki geniş tarım arazisinden koparılan bir buğday kabuğunu ezdi ve tohumlarını bir avucunda inceledi. Umduğundan birkaç gram daha hafiflerdi.
Arkasında kükreyen tarım makinesi, yılın buğday hasadını kesip toplarken, “Bunun nedeni su kıtlığı,” dedi.
Chelab, 10 dönümlük (4 hektar) arazisinin çoğunu ekmişti, ancak Tarım Bakanlığı’nın büyüme mevsimi boyunca katı su kotaları getirmesinden sonra sadece dörtte birini sulayabildiğini söyledi. Geri kalanında yetiştirdiği ürün, “susuz ölecek” diye korkuyor.
Rusya’nın Ukrayna’yı işgali nedeniyle dünya çapında buğday fiyatlarının yükseldiği bir dönemde, Iraklı çiftçiler hükümetin tarım alanlarının sulanmasını %50 oranında azaltma kararının bedelini ödüyorlar.
Hükümet, iklim değişikliğinin körüklediğine inanılan yüksek sıcaklıklar ve kuraklıktan kaynaklanan ciddi su kıtlığı ve komşu ülkelerin Dicle ve Fırat nehirlerinden su çekmeye devam etmesi karşısında adım attı. Tüm bu faktörler, buğday üretimini büyük ölçüde zorladı.
Su sıkıntısıyla boğuşan Irak hükümeti, uzun süredir ihmal edilen diğer sorunları çözemedi.
Çölleşme, bu yılki amansız kum fırtınasının arkasında bir faktör olarak suçlandı. Son birkaç ayda ülkeyi en az 10 kişi vurdu, şehirleri kalın bir portakal tozu örtüsüyle kapladı, uçuşları durdurdu ve binlercesini hastanelere gönderdi.
Çevre Bakanlığı üst düzey yetkilisi Essa Fayadh, “Çölleşme sorununu çözmek için suya ihtiyacımız var, ancak gıda kaynaklarımızı güvence altına almak için de suya ihtiyacımız var” dedi. “İkisine de yetecek gücümüz yok.”
Irak, su ihtiyacının neredeyse tamamını Dicle ve Fırat nehirlerinden karşılamaktadır. Her ikisi de Türkiye ve İran’dan Irak’a akıyor. Bu ülkeler, suyu bloke eden veya yönünü değiştiren barajlar inşa ederek Irak’ta büyük kıtlıklar yarattı.
Su Kaynakları Bakanı Mehdi Rasheed Associated Press’e nehir seviyelerinin geçen yıla göre %60 düştüğünü söyledi.
Chelab için daha az su, daha küçük tane boyutu ve daha düşük mahsul verimi anlamına geliyordu.
Chelab, 2021’de 30.000 ton buğday üretti, bundan önceki yıl 32.000, Ticaret Bakanlığı silolarından alınan makbuzlar gösteriyor. Bu yıl 10.000’den fazla beklemiyor.
Ekinleri hem yağmurla besleniyor hem de Fırat’tan bir kanal aracılığıyla sulanıyor. Düşük yağış seviyeleri nedeniyle, büyüme mevsimi boyunca nehir suyuna güvenmek zorunda kaldığını söyledi.
Hükümet yetkilileri değişimin gerekli olduğunu söylüyor.
Mevcut sistem on yıllardır verimsiz ve sürdürülemez durumda. Su kıtlığı, onlara eskimiş ve savurgan tarım tekniklerini modernize etmekten başka seçenek bırakmıyor.
Tarım Bakanlığı Sözcüsü Hamid el-Naif, “Yağmurun azlığı, küresel ısınma ve su haklarından payımıza düşeni alamadığımız için komşu ülkelerden gelen sulama eksikliğini göz önünde bulundurarak kuraklıkla yüzleşmek için stratejik bir planımız var” dedi. .
Bakanlık, kuraklığa dayanıklı yeni buğday türleri tasarlamak ve mahsul verimini artırmaya yönelik yöntemler geliştirmek için önlemler aldı.
“Hala 1950’lerin sulama sistemleriyle uğraşıyoruz. Çiftçi ile alakası yok” dedi. “Devlet verimli hale getirmeli, çiftçiyi kabul etmeye zorlamalıyız.”
Iraklı çiftçiler, politika yapıcıların ve uzmanların hükümet fonlarını tükettiğini söylediği bir güven olarak, gıda üretiminde tarihsel olarak büyük ölçüde devlete bağımlıydı.
Tarım Bakanlığı, hasat aletleri, tohumlar, gübreler ve böcek ilaçlarına kadar her şeyi sübvansiyonlu veya ücretsiz olarak sağlayarak çiftçileri desteklemektedir. Nehirlerden sulama için yönlendirilen sular ücretsiz olarak verilmektedir. Ticaret Bakanlığı daha sonra çiftçilerin ürünlerini depolar veya satın alır ve pazarlara dağıtır.
Buğday, ülkedeki toplam tahıl üretiminin %70’ini oluşturan önemli bir stratejik üründür.
Dikim Ekim ayında başlar ve hasat tipik olarak Nisan ayında başlar ve bazı bölgelerde Haziran ayına kadar uzanır. Geçen yıl, Tarım Bakanlığı, çiftçileri kızdıran bir hareket olan gübre, tohum ve böcek ilaçları için sübvansiyonları kesti.
Temel hammaddeye yönelik yerel talep yılda 5-6 milyon ton arasındadır. Ancak yerel üretim her geçen yıl küçülüyor. Tarım Bakanlığı’na göre, 2021’de Irak 4,2 milyon ton buğday üretti. 2020 yılında 6,2 milyon tondu.
Al-Naif, “Bugün en iyi ihtimalle 2,5 milyon ton alabiliriz” dedi. Bu, Irak’ın ithalatı artırmasını gerektirecektir.
Buğday hasadının çoğu genellikle Ticaret Bakanlığı’na satılmaktadır. Al-Naif, düşük hasatın bir işareti olarak, şu anda Ticaret Bakanlığı depolarında şu anda yalnızca 373.000 ton buğday bulunduğunu söyledi.
Tahıl piyasasındaki son küresel krizin ortasında talepleri karşılamak için hükümet, yakın zamanda tüm Iraklı çiftçilerin ürünlerini Ticaret Bakanlığı silolarına satmalarına izin veren bir politika değiştirdi. Daha önce bu, hükümet planı dahilinde faaliyet gösteren çiftçilerle sınırlıydı.
Chelab’ın çiftliğine geri döndüğümüzde, buğday siloya taşınmaya hazır.
“Kendimizi geliştirmemiz gerektiği doğru” dedi. Ancak değişim kademeli olmalı, hemen değil” dedi.
Kaynak : https://www.washingtontimes.com/news/2022/may/29/severe-water-shortages-strain-wheat-harvest-in-ira/?utm_source=RSS_Feed&utm_medium=RSS