Beyaz Saray’ın 5 başkana eski pasta şefi olan Roland Mesnier, 78 yaşında öldü – Ulusal Haber

Beyaz Saray’da şef pasta şefi olarak beş başkan ve misafirleri için genellikle sihirli tatlılar yaratan Roland Mesnier, 78 yaşında öldü.

Ölümü Cumartesi günü Beyaz Saray Tarih Derneği tarafından doğrulandı ve Cuma günü kısa bir hastalıktan sonra öldüğünü söyledi.

En uzun süredir Beyaz Saray şeflerinden biri olan Mesnier, 1979’da First Lady Rosalynn Carter tarafından işe alındı ​​ve George W. Bush yönetimi sırasında emekli oldu.

2004’te çevrimiçi bir “Beyaz Saray’a Sor” forumunda soruları yanıtlayarak, sadece ilk aile için değil, partiler, resepsiyonlar ve akşam yemekleri için tatlılar hazırlarken genellikle binlerce hamur işi hazırlaması için çağrıldığını açıkladı. Pasta sayısını kimin katılacağına göre planladığını söyledi.

Mesnier, “Burada bulunduğum 25 yıl boyunca Demokratların genellikle Cumhuriyetçilerden daha fazla yemek yediğini fark ettim” dedi. “Ayrıca, misafirler çoğunlukla bayanlarsa, genellikle erkeklerden daha fazla hamur işi yediklerini gözlemledim.”

Noel zamanı, Beyaz Saray’ın dekorasyonuna yardım etmek için yaptığı özenle hazırlanmış zencefilli kurabiye evleriyle tanınırdı. Ayrıca tatil partileri için normalden daha fazla hamur işi yapması gerektiğini söyledi çünkü bazıları “cep defterlerinde veya ceplerde kaybolmaya” eğilimliydi ve çoğu zaman insanların evlerinde Noel ağacı süsleri olarak sona erdi.

Mesnier, Doğu Fransa’daki bir köy olan Bonnay’da dokuz çocuklu bir ailede büyüdü ve kariyerine 14 yaşında çırak olarak başladı. Beyaz Saray arşivlerine göre, Elinde karton bir bavul ve beş frank ile Patisserie’deki çıraklık eğitimine başlamak için evden ayrıldı. Maurivard, Besancon, Fransa’da. Daha sonra Londra’daki Savoy otelinde bir işe girmeden önce Paris’te ve Almanya’nın Hannover ve Hamburg şehirlerinde çalıştı.

1967’de Bermuda’da bir otelde pasta şefi oldu ve adada yaşarken Batı Virjinya’dan bir tatil öğretmeni olan müstakbel eşiyle tanıştı. On yıl sonra, Beyaz Saray’ın yeni bir pasta şefi aradığını duyduğunda Virginia’daki The Homestead beldesinde çalışıyordu.

2004’te Beyaz Saray’da çalışmakla ilgili soru sorulduğunda, “Boş zaman, boş zaman vs. düşünmüyorsunuz. Çünkü vaktiniz Beyaz Saray’da. Ne zaman ihtiyaç duyulursa orada olmalısın.”

“Noel günü, Paskalya, doğum gününüz, annenizin doğum günü, çocuğunuzun doğum günü olabilir – gerekirse Beyaz Saray’da olacaksınız” dedi.

“Beyaz Saray her zaman önce gelir.”

Oğlu George Mesnier tarafından yaşatılmıştır.